ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ! 
Легко и просто приготовьте изумительное блюдо. 
Ингредиенты: 
— 2 крупных болгарских перчика, 
— грамм 200-300 мясного фарша, 
— 1 помидор, 
— кусочек сыра для посыпки, зелень.

Приготовление: 
1. Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.
2. Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем. 
3. Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора. 
4. Обильно посыпаем тертым сыром. 
5. Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут. 
6. Готовое блюдо посыпаем зеленью. На гарнир можно подать рис, молодую картошечку. 
Приятного аппетита!